Mini Quiche Sosej Versi Derhaka Lagi !

Macam biasa, hari Jumaat adalah hari menyalin resepi dari blog-blog yang aku biasa lawati, untuk dicuba pada hujung minggu. Bila BW ke blog Sue, nampak Sue post resepi Mini Quiche Sosej, nampak sedap dan menarik. Apa lagi....zaasss! Salin bulat-bulat takut  resepi tak menjadi.

Hari Sabtu pun operasi berkuntau di dapur bermula. Oleh kerana aku ni serba serbi kelengkapan tak cukup, oven ada tapi rasa macam dah nak rosak (temperature tak terkawal, kena asyik jaga takut hangus), bekas muffin pun takde (statement jelas aku ni bukan jenis bakery person), inilah yang sebaik mungkin aku boleh buat. 

Aku gunakan bekas kertas muffin dan masak dalam pemanggang ajaib. Jadi tu jadi la juga tapi tolong jangan tengok bawah bekas kertas muffin tu, serius! Rentung dibuatnya.....hahahha! Encik suami makan dan kata sedap, mak aku makan kata takde rasa (uwaaaa.....ke mak aku ni kuat masin?), aku makan rasa? Berlemak mak oi....tak boleh amalkan selalu, sebab berkeju susu bagai.....jarum bacaan kalori naik tinggi ini macam! Huhuhu.....

Note: Ingatan untuk diri sendiri, kalau isi bahan campuran dalam bekas roti tu, lagi bagus letak separuh atau tiga per empat dari bekas roti tu, sebab bila masak, dia akan naik membuak!