Malam tadi masak lauk ketam masak lemak cili padi. Balik je kerja terus menuju ke Mydin. Kebetulan famili Alang aku ada kat rumah sekali, jadi saje beli lebih ketam. Lepas je solat maghrib, aku ke dapur, tolong mak siang ketam, siapkan bahan itu bahan ini.
Matikan air ketam dengan mencampurkan bawang, cili padi yang telah ditumbuk bersama
Masukkan santan pekat,sedikit serbuk kunyit dan 2 bekas air
Kemudian masukkan daun kunyit, kacau dengan api yang sederhana, pastu campak ler garam secukup rasa
Dah siap....
Model masakan lauk ketam masak cili api...
Matikan air ketam dengan mencampurkan bawang, cili padi yang telah ditumbuk bersama
Masukkan santan pekat,sedikit serbuk kunyit dan 2 bekas air
Kemudian masukkan daun kunyit, kacau dengan api yang sederhana, pastu campak ler garam secukup rasa
Dah siap....
Model masakan lauk ketam masak cili api...
No comments:
Post a Comment
Awak hantar komen? Awak sangat 'awesome' ! Terima kasih.... :)