Pai Epal Berkalori Rendah

12 Januari 2016.

Sejak-sejak berada dalam mode insaf berdiet ni, selalu juga cari resepi makan malam yang bersesuaian untuk kami suami isteri. Kebiasaannya, kami berdua makan roti wholemeal bakar dan salad buah je sebelah malam kalau bukan hari cheatday. Kalau tak silap bulan November lepas Sweet Tooth ada kongsikan resepi apple pie berkalori rendah di blognya (ST's 73 kcal Apple Pie Sempoi), godek punye godek, jumpa juga. Haa....stok epal hijau memang sentiasa ada kat dalam fridge rumah tu, cuma kena keluar beli brown sugar je.

Kredit kepada blog Sweet Tooth ye?

ST mention yang per serving (1 piece = 1 serving) terdiri daripada 73kcal

Oh, untuk resepi ini, aku doublekan kuantiti epal hijau (2 biji), tapi jumlah gula perang (brown sugar) aku kekalkan 2 sudu teh sahaja sebab tak nak manis-manis, just nice je. Tekstur inti pai epal abit dried tapi boleh je terima tekak. Dengan 2 biji epal hijau, boleh dapat 7-8 keping pai epal saiz sederhana.

Masa ni la oven kat rumah tu digunapakai....huhuhu! Walaupun suami komen kulit popiah rasa tawar, tapi laju je dia makan.....kui kui kui, wife Abang masak apa yang Abang tak makan? Semua pun makan je kan?