Masak Asam Pedas Ikan Pari

Alhamdulillah....malam tadi berjaya juga masak lauk kegemaran suami. Dalam entri terdahulu ada cerita pasal beli bahan-bahan nak masak lauk ni di Mydin.

Balik dari opis, berehat sekejap lepas tu ke dapur.

Tengok-tengok mak dah siap gorengkan ikan pari yang beli tadi. Alamak....baru ingat nak buat semua tu sendiri. Mak pula dah siap mesinkan bawang merah, bawang putih dan halia (bahan nak ditumis). Apa lagi? Bergegas la ke dapur nak take over kerja mak..hehehe....

Macam biasa, mak sebut apa nak masuk step by step, aku jadi chef pegang senduk. Lepas siap masak lauk asam pedas tu, aku sambung masak sayur bayam masak air. Dan hasilnya...

Tadaaa.....!!

Sementara tunggu suami balik dari kerja, lepak-lepak atas katil sambil layan filem hindustan "Robot" lakonan Rajinikanth dan Aishwarya Rai. Tapi tak habis tengok pun sebab mata dah berat. Buka je contact lens, lepas tu mmg tak nampak apa dah..kabur jer! Heheh.... Tahu-tahu jer dah lelap depan laptop. Terkejut pun sebab dengar bunyi tingkap bilik kena ketuk...Isk, berdebar hati bila terbangun dari tidur mengejut macam ni! Rupa-rupanya suami dah sampai rumah, mungkin masa ketuk pintu rumah tak berjawap, tu yang dia ke tingkap bilik tidur kitaorunk dan ketuk tu...Huhu...

Aku cepat-cepat kemas katil, simpan laptop pastu ke ruang tamu nak buka pintu. Suami sengih je tengok muka aku macam terpisat-pisat. Ikut dia masuk bilik. Mula-mula aku suh dia gi mandi dulu bersihkan badan, tapi dia ajak makan dulu. Kesian! Mungkin dia lapar sangat tak makan lagi dari petang. Dia mengekori dari belakang sama-sama ke dapur.

Bertambah dua pinggan suami makan malam tadi! Alhamdulillah, dia puji sedap. Tapi yang kelakarnya, berair hidung dia makan lauk asam pedas tu. Terlebih lada hitam la agaknya tu! Sedangkan suami yang asal dari Negeri Sembilan pun dah kepedasan, aku ni yang tak makan pedas lagi la mengelintin menahan pedas! Aisehmen, lain kali, kena kurangkan sama ada lada hitam atau cili kering mesin dalam lauk asam pedas ni...

Yang terharu tu, dia siap kata 'Best sayang masak, sedap macam masakan Mummy (mak mertua)'. Lega hati bila dengar suami suka masakan yang aku masak. Ni yang makin bersemangat nak belajar memasak lauk pauk yang suami suka makan. Tengok suami makan malam tadi, aku dari rasa lapar terus rasa kenyang. Bersungguh-sungguh betul dia makan. Aku saje usik dia " Ni puji sebab lapar ke atau memang sedap?" Hehehe...